Соленые и маринованные овощи, квашеная капуста и кетчупы, варенья, джемы и компоты - визитная карточка хорошей хозяйки. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. Следуя приведенным рецептам, начинающие кулинары смогут легко постичь технологию приготовления любого блюда, опытные же хозяйки наверняка откроют для себя новые секреты искусства консервирования. А волшебно-кулинарные фишки от автора позволят каждой хозяйке хотя бы время от времени чувствовать себя волшебницей.

Автор: И. А. Сокол
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Год: 2009
Страниц: 191
Язык: русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер: 74 Мб

Скачать бесплатно: Золотая книга домашнего консервирования