На данный момент в ее состав входит семь участников:

Микки Муди - ударные
Джейк Вэрри - бас
«Шокер» Тэйсэм - клавишные
Патрик Доуз - перкуссия
Олли Тиба - диджеинг, скрэтчинг
Ральф Лэмб - труба
Крис Боуден - саксафон

Сейчас они работают в собственной студии в Твикенхеме над очередным релизом. Однако основали The Herbaliser именно Джейк и Олли, также эти ребята являются генератором новых музыкальных идей коллектива The Herbaliser.

Поэтому именно о них следует рассказать подробнее.
Джейк родился в Южном Лондоне. С детства он питал особые симпатии ко всему, что связано с джазом, фанком и творчеством Джеймса Брауна. Но, посвятив немало времени игре на бас-гитаре в различных фанк- и рок-коллективах, Джейк по-настоящему нашел себя в стиле «old school Hip Hop».

Олли Тиба серьезно увлекся диджеингом, когда ему было 15. В таком юном возрасте он уже микшировал пластинки в разных лондонских клубах. Играл он исключительно хип-хоп, фанк и электро. Позже он стал резидентом клуба «Boilerhouse» в Кингстоне, а также поигрывал в джазовых кафе.

В 1992 г. Джейк решил создать собственную студию звукозаписи, чтобы превращать собственные идеи в продукцию. И как раз в это время он играл в коллективе Propheteers, сопродюсером которого был Олли. Немного пообщавшись, они поняли, что у них немало общего, и решили организовать совместный проект, который позже стал называться The Herbaliser. Несколько месяцев спустя на одном клубном концерте они познакомились с проектом DJ Food, после чего Ninja Tune стал вторым домом для The Herbaliser. Их первый сингл длительностью двенадцать минут назывался «The Real Killer/Blown It». Также композицию «The Real Killer» вы можете услышать на компиляции Ninja Cuts, которая была издана зимой 1995 года. В том же 95-м вышел еще один сингл The Herbaliser, который назывался «Repetative Loop/Scratchy Noise», а осенью того же года на свет появился их первый альбом The Herbaliser»Remedies». Только в музыке The Herbaliser партия тромбона разбавлена скрэтчем, а в такие направления, как deep Jazz и Hip Hop, мягко вписывается соло на механическом пианино, речитатив на фоне шума уходящего поезда, сочная духовая секция, контрабас - из всего этого и многого другого состоит звуковая кухня этого коллектива. В свободное время Олли выезжает поиграть свежие пластинки в составе ди-джейского отряда Ninja Tune «Stealth» Crew. В свою очередь Джейк активно работает на «Big Cheese Records» в составе группы The Meateaters, которая прославилась ремикшированием композиций таких музыкантов, как DJ Food (трек «Mella» с альбома «Refried Food»), Coldcut ( трек «Post Nuclear After-Life Lounge mix» c cингла «Atomic Moog») и другие.
Одним словом, The Herbaliser - очень необычная группа, которая играет весьма нестандартный хип-хоп.